Hola, bienvenue à la Positive Academy !


Je suis Odette, cofondatrice du Positive Deli.

En 2018, on a créé la Positive Academy pour transmettre ce qui nous anime depuis le début : le goût du bien manger et du bien-être.

Une cuisine simple, saine, colorée — mais surtout vivante, pleine de sens et d’émotions.

Découvre ici mon Tedx Talk - Le pouvoir de l'alimentation consciente

À la Positive Academy, on apprend à se faire du bien par la cuisine à travers des ateliers pratiques et des programmes en ligne.

Des recettes de saison, colorées et faciles à réaliser.

Des outils pour alléger ton quotidien.

Une communauté positive qui avance dans la même direction

100% Online

Et si ta cuisine devenait ton meilleur outil de bien-être ?

Kitchen Reset : le point de départ pour transformer ta cuisine et ton énergie. 

JE COMMENCE MON RESET AUJOURD'HUI

Nos prochains ateliers

Pâtisserie Végétale Gourmande
85,00 €

Des desserts simples, sains et pleins de goût.

Samedi 8 Novembre 2025
10h00 - 13h00
Places limitées à 8 personnes

La table de Noël Positive
à partir de 55,00 €

Une soirée pour se reconnecter autour du goût, du partage et de la lumière.

Vendredi 12 décembre 2025 – dès 19h30

Positive Deli – Satory

35 places uniquement

Cliquez-sur le produit pour connaître tous les détails

Offre un moment qui fait du bien.

Avec un bon cadeau pour un atelier de cuisine à la Positive Academy, tu offres bien plus qu’un cours : une expérience conviviale, pleine de goût et d’inspiration.

La personne que tu veux gâter apprendra à cuisiner autrement, à redécouvrir le plaisir du fait maison, et à se faire du bien à travers une cuisine simple, végétale et pleine de couleurs.

Bon cadeau
à partir de 75,00 €

Laisse moi me presenter

Je m’appelle Odette, j’ai 40 ans, je suis maman de trois enfants et cofondatrice du Positive Deli.
Depuis plus de dix ans, j’accompagne les gens à retrouver une relation plus simple et plus joyeuse avec leur alimentation.

Je suis coach en nutrition holistique, formée à l’Institute for Integrative Nutrition de New York, avec une spécialisation en équilibre hormonal.
Mon approche repose sur une conviction profonde : quand on nourrit bien son corps, on nourrit aussi son esprit.
Manger, ce n’est pas juste une question d’assiette — c’est une façon de prendre soin de soi, d’écouter son corps, et de retrouver de l’énergie au quotidien.

Mes origines colombo-libanaises ont façonné ma manière de cuisiner et ma vision du bien-être.
Chez nous, la cuisine a toujours été un lieu de partage : des plats colorés, généreux, pleins de vie et de saveurs méditerranéennes.
C’est ce mélange de cultures, de simplicité et de gourmandise que j’ai voulu transmettre à travers la Positive Academy :
une cuisine végétarienne, accessible, vraie, et pleine de sens.

Aujourd’hui, à travers mes ateliers de cuisine et mes programmes, j’aide chacun à retrouver le plaisir de manger sainement, sans pression, sans perfection — juste avec bienveillance, curiosité et plaisir.